テネリフェ⑬郷土料理②

テネリフェ島滞在中に行ったレストラン。


やっぱりシーフード。
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エビが新鮮でめちゃ美味しい。
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アーティチョーク。ソースがすごく美味しくてパンで全部きれいにすくって食べました。お皿ピカピカ。
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夫はウニソース添えの白身魚。
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私はカナリア諸島周辺でとれる魚チェルナ。皮のゼラチン質がたっぷりで美味しかった。
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ワインとパチャラン。シェフはサン・セバスチャン出身の人でした。
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デザートも美味しい。
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おまけ。パチャランと洋ナシのリキュールのおまけも頂き酔っぱらった~。翌日から飲むのを控えめにしました。
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店内に蘭がいっぱい。
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この後遠くのレストランに行く時間がありませんでした。今回の旅で一番美味しい店でした。
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テネリフェ⑫ガルシア・サナブリア公園

ガルシア・サナブリア公園の写真です。


テネリフェ島のサンタ・クルス・デ・テネリフェにある公園。
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夕方でちょっと写真写りは悪いですが。
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とてもきれいに整備された公園。
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ガーデンもありました。
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NGSオープンガーデンで見る個人のお庭

5月頭にイギリス最大のオープンガーデンスキームであるNGS(ナショナルガーデンスキーム)に参加している個人のお宅にお邪魔しました。
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自宅の庭を一般に公開し集めた入場料を、複数のチャリティーに寄付するための慈善団体がNGS。
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こちらのお庭はリージェンツパーク北東に位置する4 Park Village East (Tower Lodge Gardens)。
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イギリスを代表する建築家・都市計画家John Nashが手掛けたロンドン最初のサバーバン・ビレッジの一つPark Villageの一角にある邸宅とそのお庭。
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最寄り駅はカムデン・タウンかモーニングトン・クレセント。どちらも徒歩7分ほどの距離。
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今年は5月26日(土)と6月3日(日)に一般公開されます。
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まだ公開前でメンテナンスをしておらずお花もこれからという時期にお邪魔したのですが、それでも十分に美しいお庭でした。
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大都市ロンドンの真ん中にあるガーデンとは思えない心休まる緑の素敵な空間が広がっていました。
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周囲は緑に覆われまるで森の中に造られたアーバン・ガーデンのよう。
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元々スロープ状で細いパスしかなかったお庭を、Eden Projectで活躍されたランドスケープ・アーキテクトDominic Cole氏の力を借り、3つのレベルに区切ったフォーマルとインフォーマルが混在するレイアウトに造り直したそう。
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こちらのエリアは子供さんたちのプレイエリアだった所で、ガーデン・デザインと園芸の勉強をしたオーナーがこれから植栽など色々考えていく予定だそう。
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毎年庭がどのように変わっていくのかが楽しみですね!
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5月の公開日にはワインを、6月には紅茶を提供する予定だそう。リージェンツパークで美しい植栽を楽しんだ後にこちらで美味しいワインや紅茶を飲みながらお庭を楽しむのも良いかもしれません。
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この日はお手製の美味しいショートブレッドと紅茶を頂きながらお庭を楽しませて頂きました。多くのNGSのお庭でお茶やケーキなどが有償、あるいは無償で提供されていたり、植物が販売されていたりと楽しいおまけつき。
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日本人の方にぜひ見ていただきたい、観光客の皆さんも大歓迎とおっしゃって下さったとっても素敵なオーナーのお庭、ぜひ遊びに行って下さいね。グループでのアポイントも可能です。6月の公開時には近くの二つのお庭も公開される予定なのでそちらも一緒に周ってみるのも楽しいでしょうね。
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さらに詳しい情報はこちらをご覧ください。あぶそる~とロンドン
NGS 4 Park Village East (Tower Lodge Gardens)

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Chelsea Flower Show 2018

今年もChelsea Flower Show 2018が始まります。
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今年のショーガーデンは10個。
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今年はFresh Gardensがなくなって、Space to Grow Gardensというカテゴリーができました。
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仕事がひと段落したらまたアップしたいと思います♪
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皆さんもショーを楽しんで下さいね。
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テネリフェ⑪Palmetumヤシ園③

Palmetumヤシ園これで最後。

Malva canariensis

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マーガレットはカナリア諸島に自生するものだったのかー。
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Argyranthemum frutescens

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Globularia salicina

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Ceropegia dichotoma

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Echium leucophaeum

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2時間くらい散策を楽しみました。
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帰りにショップでパーム・ハニーを購入。ヤシの木の上の部分をカットしてそこから出てくる樹液?を採取してできてるそうな。どうやって食べるのかな~?
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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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