一人ランチとコミュニティガーデン

アップし忘れていた一人ランチの写真。


ボランティア帰りにたまにはいいかなーと。
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ティスティングメニューは高かったのでランチセットを。
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セットに入ってるかなと思ってカクテルとデザートを頼んだら別料金だったらしく、40ポンド超え!失敗。
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でもプレゼンテーションも味もかなり良かったので、ほぼ満足。
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野菜がおいしく食べれて幸せ。うちでも真似しようと思ったのに既に味付けを忘れてしまった。
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和食が流行ってるな~。ダシとみそソースを使ったメニューを試してみました。ダシの塩分が強すぎ!おいしいけど。
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おいしいが甘すぎ。
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パンがおいしかったので残りを持って帰って晩御飯の時に食べました。
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おいしいものは残りを持ち帰るようにしてます。捨てられるのはもったいない!
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お花が飾ってあるとなんかうれしい。
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予想外の出費にこの後しばらく一人ランチは控えました。反省。
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近くのコミュニティガーデン。
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ローメンテナンスでワイルドな庭だけどシュラブの剪定がきちんとされているのできちんと整って見える。
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地域のボランティアの人がメンテナンスをやってくれてるはず。
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ボランティアなしではイギリスの公園やガーデンの多くが成り立たないと思います。
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なので私もボランティアを始めました。ここではないけど。
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無料でこういうスペースが楽しめるのは本当にありがたいことだなーと。
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有料のガーデンだってボランティアがいなかったらもっと入場料があがるだろうし。
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知り合いのプロのガーデナーさんたちも安いお給料で働いてると聞くし、好きでないとできないことだろうなと。
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庭を楽しめるのも多くの人のおかげ。有難いことです。
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アフタヌーンティと苔玉

先日仕事で知り合った方から教えてもらっていったアフタヌーンティー。
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アーティザン・ケーキ。
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おいしいお茶。
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カップも素敵。
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苔玉を作って楽しかったです♪
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覚書:アフタヌーンティと苔玉

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魚を買いに海辺まで

先月末にガーデンに行った際に海辺の町で魚を買ってきました。


テントがたくさん出ていてイベントがあったもよう。
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でも夕方にいったので、おぼすべてのお店が後片付けをしていました。
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まだ営業していたところもあったけど、朝から置かれていたせいか魚の新鮮さはぼちぼちな気がしました。
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子供たちが触りまくってました。
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もっと新鮮なものhないかなーとお店へ。
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ありました~。
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ヘイク、アンコウ、スモーク・マカレル、スモーク・へリングを買って20ポンドほど。スーパーより安い。
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まずはアンコウから。
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翌日はヘイク。
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イチゴも冷凍庫一つ分いっぱいになりそうなくらい収穫できました( ^ω^ )
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アフタヌーンティ@ミレニアムホテル

久々に行ったミレニアムホテルのアフタヌーンティ。
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かわいいウェッジウッドの食器。
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メニューもかわいい。
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フィグのフレーバーのホワイトティー。
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ジンジャーのケーキがしっとりでおいしかったです。
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スコーンが重すぎず軽すぎず丁度よくて好みでした♪
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サンドイッチは普通においしい。
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久々にゆっくり話せて楽しかった♪(/・ω・)/ ♪
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気づいたらあっという間に数時間たってました。
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9時くらいまで明るいのでつい夜になってることに気づかず。
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なかなかリアルなアーティフィシャルフラワー。
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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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