お花もあるカフェ

先日行ったカフェの店先でお花が売られてました。
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雑貨類もかわいい。
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イッタラの食器でサーブしてくれました。かわいい。
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カフェの近くを散策。
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冬にお花が咲いてるとうれしい。
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手打ちパスタ

ギャラリーに行った後、散策中に見かけた手打ちパスタお店。
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パスタとソースとチーズの種類が選べます。
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デリ系メニューもおいしそう。
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狭い店内。相席でちゃちゃっとランチを済ませました。
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ドリンク、サラダ、パスタのランチセットは9ポンドほど。お得。
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チーズはモッツアレラを選んだのにパルメザンがかかっていた(涙)。取り替えてもらうのも悪いし黙って食べる小心者。トマトソースがおいしい。パスタは混んでて時間がなかったのかかため。
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マッシュルームの風味がすごくおいしい。友達とシェアして両方しっかり食べました♪
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バスク料理Sagardi2回目♪

ビジネスディナーの機会があったのですが、前回行っておいしかったバスク料理のお店にまた行きました♪


渋滞で遅れてる方たちがいたのでまずはバーでピンチョスを。
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パンを食べるとお腹が膨れてディナーに響くので、アンチョビとハモンをちょろっとだけ食べてチャコリで乾杯。
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ご一緒したシアトル在住の若い実業家の方が自家用飛行機の動画を見せてくれたのですが、飛行機のエンジンがとまった時に飛行機用のパラシュートが出て飛行機が急に墜落するのを防ぐんだそうな。
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アプリでちゃちゃっと操作すれば簡単に飛行場を使えるとか。飛行場で同じく自家用飛行機を使っているビル・ゲイツによくあうそうな。自転車しか持ってない自分にはなんかピンとこんなぁ~。
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全員そろったので階下のスペースへ移動。
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メインの前にチピロネス・エン・ス・ティンタ。イカ墨煮。他にもモルシージャやいろいろ食べたのですが、写真を撮るのを忘れました!
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お肉はもちろん熟成肉。大事なお客様がいたおかげで会社のバジェットオーバーのいいお肉を食べることができました。
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ワインもおいしい♪前回もお肉の前にたくさん食べすぎて後悔したのですが、今回は前回ほどではないにしてもやっぱり食べ過ぎ。
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おすすめのデザートもおいしかったけど、名前を忘れてしまった。ちょっと前のことなのに・・・。
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ホテルのバーでモヒート。この後カイピリーニャを久しぶりに頼んだら好きな味ではなかった。こんな味だっけな?
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このところ家族へのプレゼントを買いにあちこち駆け回ってました。カーナビーストリートのデコが普通のとちょっと違っていて面白い。
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カフェ飯、パブ飯

最近行ったハイストリートケンジントンのカフェ。
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友達はランチをすでにすませていたので、軽くパスタを。けっこうおいしかった。
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デザートで食べたタルトタタンがめちゃおいしかった♪鉄瓶あいかわらずはやってますね。欲しい~。
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ワインもいっぱい。
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別の日に行ったピムリコのガストロパブ。
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キノコのパスタ。風味が良かった♪
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友達が食べていたお肉もおいしそうだった。
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サザークにあるイタリアン。
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モッツアレラのようなチーズ。ブッラータだっけ。おいしかった♪
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ピチという手打ちのパスタがめちゃくせになりそうな食感でした。
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デザートはアーモンドと洋ナシのケーキだっけ?お腹いっぱいで・・・。
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こうやって見てみるとパスタばっかり食べてるな~。なんかまた食べたくなってきた!!

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バスク料理ならSagardi①まずはピンチョスとチャコリ

すごくおいしいバスク料理のレストランがあるということでバスク出身の夫と2ヶ月ほど前に行ってきました♪


バスク料理や和食は自宅で作るか、里帰り時に安く本場のものが食べれるので、ロンドンで外食する際は避けてます。ロンドンは高いので^^;でもここは特別と夫が言うので・・・。
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バスクはボート競技が盛んなんですが、入り口近くのバー・スペースの天井にボートがぶら下がってました^^
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バー・スペースにはバスクの白ワイン、チャコリ(おいしいItsasmendiもあり)も。
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飲んでないけどバスクのビールもありました。
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バーのカウンターにはピンチョスがずらり。
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ディナー前に食べ過ぎてはいけないと思いつつ、ついピンチョスに手が伸びる。
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シェフはバスク出身のおばあちゃんからバスク料理を教わり、料理の道に入ったそうな。
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最初のバスク料理のレストランをオープンしたのはバルセロナ。
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今では世界の7都市に店があるそうで、確かロンドンは30軒目と言っていたはず。
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ドバイや中国にもオープンするそう。日本は今のところまだって言ってました。残念。
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お店に入って右側はバー・スペースなのですが、左側はなんとブッチャー。輸入された牛の熟成肉がずらーりと並んでいます。
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その奥には炭火焼のグリルがあるオープン・キッチン。
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立派なお肉の塊が並んでました。
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新鮮なアンコウがグリルされてました。おいしそー。
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野菜はバスクを中心にスペインから週に2回(と言っていたはず)空輸してるそう。うちでも今年作ったトマトやギンディージャ(辛味が少ない細い唐辛子)などが飾られてました。レタスなんかにもこだわってるそうで、ほんとにおいしかったです。パンもピンチョスにあうように作ってるそう。
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肉、魚、野菜、パン、ワイン、何をとっても最高のバスク・クオリティ。ピンチョスよりメインのディナーの内容がさらに素晴らしかったので、続けてアップしますね~。

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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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