The Nedでマグロのポケ丼&抹茶尽くし

数週間前にシティで働く友達に連れて行ってもらった5つ星ホテル内のお店。元々銀行だった建物をゴージャスなホテルにリノベーションしてオープンしたそう。毎度のことながら友達に教えてもらうまで存在すら全然知りませんでした~。
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広いフロアの真ん中あたりではライブミュージック。
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エリアで区切られてバーとカフェとレストランが。ゴージャスな内装だけど一部はカウンター席っぽい感じで気軽に食べれます。居酒屋やラーメン屋のカウンターに負けない隣との距離感。密着度がかなりあり。
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ぱぱっと手早く食べようとマグロのポケ丼、つくね、和牛のたたきを。
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和牛のタタキ、お肉もソースもうまい!お花のデコレーションもきれい。
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ツクネもちゃんとおいしい。
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マグロのポケ(ポキ)もけっこうおいしい。アボカド、キュウリ、パイナップルにオニオンフライ(だっけ?)とゴマがふりかけられてました。醤油、ゆずマヨ、名前を度忘れのチリ系の3種のソースを好みでかけて食べました。
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ご飯前にカフェエリアでお茶したのですが
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日本のウィスキーとかも置いてありました。
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オリエンタルなインテリア。
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抹茶のアイスがおいしかった!食器はこちらのホテルのためにデザインされたものだそう。
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抹茶ラテも。抹茶の自然な味わい。懐かしい。
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地下には会員制のエリアも。元々の金庫のドアがありました。面白い。普段センターにこないのでたまにいくといろいろ変わっててびっくりします~。
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ダイアンサス'モヒート'、'コスモポリタン'、バラ'マーガレットメリル'、ヘスペランサ、ポテンチラ

ダイアンサスを今年は6種類ほど育てています。
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以前品切れで買えず、今年のハンプトンのショーで買ったダイアンサスは初夏からずっと咲き続けてくれて優秀。さすがダイアンサス専門のナーサリーで買っただけある。
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Dianthus 'Mojito'

コスモポリタンは一度開花したものの花がらを切った後は葉っぱだけ。
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Dianthus 'Cosmopolitan'

3年前に種まきして株を増やし続けている黒っぽいなでしこ。こちらも今は花は終わってます。
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Dianthus barbatus nigrescens 'Sooty'

他にも昔の品種を愛好家グループから購入したんですが蕾のままで開花しておらず。
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一度切り戻し再び開花。種まきして一株だけ大株になりました。
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Potentilla nepalensis 'Miss Willmott'

数年前にガーデンで購入し大株になったコンボルブルス。実生のトリカラーは消えました。
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去年のこぼれ種でできたロベリア一株。白花の種を蒔いたのになー。でも青もかわいい。
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雑誌のおまけでもらったバラ、マーガレットメリル。種まきしていっぱいできたヘスペランサがバラの後ろでピンク色の花をひそかに咲かせていました。
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ヘスペランサとバラ、バロータ、サルビア、ダイアンサスを入れてみました。
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ハーストモンスー城②城内見学とウッドランドガーデン

Herstmonceux Castleの続きです。15世紀に建てられた赤レンガのお城。イギリスの内で現存する最も古いレンガ建築の一つ。
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お城の中のガイドツアーに参加しました。
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こちらのお城は現在はカナダのクイーンズ大学の国際学生センターとして使用されています。
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第二次世界大戦前にナチスの手を逃れるためイギリスに送られたユダヤ人の少年が、戦時中カナダの収容所に送られたもののクイーンズ大学に受け入れられそこで学び、その後化学者、実業家として成功し、こちらのお城を購入しクイーンズ大学に寄付したそう。
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彼は多くの奨学金を設立し、教育や芸術に多額の寄付をする慈善家でもあるそうです。
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救われた一人の少年の命が結果的に世界中の数えきれない多くの人々を支えているという話を聞いて感動しました。
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ウッドランドガーデンも散策。
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子供が喜びそうな小さなマジック・ガーデン。
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湖横のフォーリーの裏庭。
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紅葉がきれい。ドングリ、栗がたくさん落ちてました。
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私たちはいかなかったのですが、敷地内にはサイエンスセンターもあります。お子さんやサイエンス好きには面白いかも?ちなみにこちらの敷地内には1957年から1988年までグリニッジの天文台が移設されていたそうです。ずっとグリニッジにあったもんだとばかり思っていたけど、その後ケンブリッジに移設されたそうで。びっくりしました。
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今年の営業は10月29日の日曜まででハロウィンイベントがあるみたいですよ。詳細はこちら

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ハーストモンスー城①フォーマルガーデン

先日行ったHerstmonceux Castle。
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イースト・サセックスにあるお城とそのお庭。
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300エーカーの敷地内にはお城、テーマごとに造られたフォーマル・ガーデン、ウッドランド・ガーデン、カフェ、サイエンス・センターなどがあります。
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ローズガーデン。
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シェイクスペアガーデンの一角。
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バタフライガーデン。
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アザレア&ハーブ・ガーデン。
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ジンバブエのスカルプチャー。
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ウォールド・ガーデンの外には果樹園。
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こちらのガーデンは10月29日の日曜までオープンしてるそうで、29日にはハロウィンイベントを行うようです。まだ続きます。
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ストレプトカーパス、ギヌラ、グロキシニア、チコリ、アコニタム

部屋の中で咲いてる花。
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シクラメン。
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ストレプトカーパス。
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グロキシニア。オランダの花市場の売店で去年買ったもの。初めての開花。16度以上じゃないとだめらしい。かなり大きな花で少し香りがある。近くで嗅がないと感じないけど。蕾があるのでまだ咲きそう。
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Gloxinia Blanche de Meru

通常は夏から秋に3か月ほど開花するらしい。葉がけっこう大きく茎も伸びるのでやや場所をとるかも。開花してから10日から2週間くらいはきれいに咲いてました。
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葉がきれいなギヌラ。
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Gynura

庭の花はぼちぼち。ゲラニウムの青い花がぽつぽつ。
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地味だけどヒューケラの白い花も。
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Heuchera 'Southern Comfort'

こぼれ種で育っていて何かと思ったら去年育てたチコリでした。
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アコニタム。淡い色が好きだけどやっぱり濃い青紫のほうが良かったかな。
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Aconitum 'Stainless Steel'

スカビオサ。うちは日当たりが悪いせいかスカビオサが何種類か消えちゃいました。短命なのかうちの庭にあってないのか。好きなのに残念。
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ドイツ統一の日、ブランデンブルク門とプロジェクションマッピング

たまたまドイツ統一の日にベルリンにいたので、ガーデンに行った帰りにちょろっとブランデンブルグ門へ行ってみました。
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1990年10月3日にドイツが再統一したことを記念する祝日で、ブランデンブルグ門の周辺でイベントが行われていました。
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たくさん人が集まる中セキュリティチェックは適当でした。
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ベルリンの壁崩壊時の写真。しっかりコカ・コーラのマークが。スポンサーなんですね。
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立派なステージではライブが。
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長い通りの両端にお店がずらーりと。
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テロが起こりませんように~と願いつつぶらぶら。
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席もあって座って食事してる人たちも。
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たった20数年前までは東西に分かれた2つの国で、国境を越えようとして殺された人たちがいたという事実が嘘みたい。
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まだそういった状況が続いている国が今でもあるということが悲しいですね。
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門に戻るとプロジェクションマッピングが始まっていました。
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帰ろうと思ったけど綺麗で感動してしばらく見てました。
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最近欧州も世界全体も崩壊しつつあるというか、なんだか不安定な世の中になっていてちょっと心配ですが。
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同じ間違いを何度も繰り返さないことを祈りたいもんです。
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白花フクシア、クレマチス、ロニセラ

白花のフクシアが開花中。
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Fuchsia 'Hawkshead'

3年前に半額で根詰まりしていた株を買ったのですが、植え方か植えた場所が悪かったのか、生育はいまいち。
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クレマチスがまた開花。ずっと前に格安スーパーモリソンズで3ポンドで買ったビルデリヨン。なんだか色が薄い。
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数年前にパウンドショップで買った激安ハニーサックルが開花。
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隣から侵入してきたバージニアクリーパー(かな?)が紅葉。
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鉢植えの向日葵。
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地植えの向日葵。
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狐に踏み倒された斑入りのグラスと一緒に。
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数週間前に鉢に植えたシクラメンが行方不明になっていたのですが、ちょっと離れたところにある別の鉢の中で発見。
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ちょっとかじって食べるのをやめた模様。リスだろうな。とりあえず鉢に戻しました。
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こちらは狐の仕業。前の住人が残していったコンクリ用の砂の袋が破られて砂だらけ。他にもいろんな袋が噛み千切られてました。参った。
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使ってない鉢をまとめることに。
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微妙にサイズや形が違うのでサイズごとに片付けるのは年に1,2回。地味に手間がかかる~。
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ベルリン:オクトーバーフェストの屋台飯

ベルリンのオクトーバーフェストの続き。
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毎日ホテル前の屋台で適当に屋台飯を食べて晩御飯を済ませてました。楽ちんで安い!
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カリーヴルスト(ソーセージにケチャップとカレー粉。意外にうまいB級グルメ)、マッシュルーム、チリコンカン。8ユーロなり。
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おいしかったオープンサンドイッチの店。
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トマトとモッツアレラ、ガーリックが効いておいしい。4.50ユーロ。
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おいしかったので別の日にチーズとハム、マッシュルームを。4.50ユーロ。
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ソーセージが食べたくてこれ。パンが冷えていまいち。4ユーロくらい。
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ポークとザワークラウト。9ユーロくらい。ザワークラウトが大好きなので大満足。
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別の日に別の屋台で同じくポークとザワークラウト。8ユーロだっけ。
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おばちゃんが愛そうが良くいっぱい入れてくれた。ザワークラウト最高!肉は食べきれず。
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グラーシュにもトライ。元はハンガリー料理だけどドイツや東欧でよく見かけますね。これも8ユーロくらい。
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毎日歩き疲れてレストランに行く気力がなかったのでホテル前でぱぱっと食べれてほんと助かりました。
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街中観光もほとんどする暇なしでした。
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なぜかフランス系のギャラリーラファイエットがあって、民族衣装っぽい服がディスプレーされてました。
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ギャラリーラファイエットには高級食材とか紅茶とかあって便利でした。専門店より若干高かったかも。でも専門店まで行く手間が省けたのでよし。
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普通にスーパーや薬局で買えるものはそっちで安く買いました。
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ついでにチーズケーキ専門店の写真も。
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ベルリン:オクトーバーフェスト

先日行ったベルリン。たまたまオクトーバーフェストをやっていました。そういう時期だったことを忘れてた!
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収穫祭というかビール祭りと言うべきか。上から見たらこんな感じ。
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規模は小さいけどお店も出ててお祭りムード満載。
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メリードーランドや
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パブみたいなスペースも。
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本場ミュンヘンとは比べ物にならないだろうけど、こじんまりしていて気軽に楽しめてよかったです。
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中央には小さなステージ。演奏にあわせて踊る人も。
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毎日けっこうにぎわってました。
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民族衣装っぽい服がかわいい。
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ビールのジョッキがでかい!
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お店は特に心惹かれるものはなく。
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毎日屋台飯を食べながら周囲をぶらぶらしてました。
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時に強風に吹かれ、冷めていく屋台飯をあわてて平らげた日もありました。
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毎日歩き疲れてわざわざレストランに行く元気も時間もなかったので屋台で晩御飯を済ませて便利でした!
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まだ続きます~。
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ラリングストーン・カッスル & ザ・ワールド・ガーデン②

Lullingstone Castle & The World Gardenの続きです。
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グラスハウスがいくつかあります。まずはサボテンや多肉が1000種類展示されてるカクタス・ハウス。
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モロッカン・ブルールームはお花でいっぱい。
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小さいスペースですがきれいに整備されています。
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Passiflora 'Anastasia'

クラウドガーデンの中には250種類の暖かい気候の地域で育つ植物が植えられています。
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クラウドガーデン入り口近くのユーカリが美しくてほれぼれ。庭が広ければ欲しいけどうちでは無理だ。
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庭の後はお屋敷内のツアーを。現存するお屋敷とゲート・ハウスは15世紀に建てられたもの。そのころから同じご家族が居住し続けており現在で20代目。蚕を飼ってシルクを生産していた時期もあり、女王のウェディングドレスなども作ったそうです。
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お屋敷横にある教会は一般の方のために常時解放されているそうです。
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教会にいつでも入れるようお屋敷のゲートを閉めないんだとか。
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誰がくるかもわからないのに、心が広いなーと感心してしまいました。
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ラリングストーン・カッスル & ザ・ワールド・ガーデン①

9月後半に行ったケントにあるLullingstone Castle & The World Garden。
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前からずっと行きたいなと思いつつなかなか行けず。
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壁に囲まれたワールドガーデンがとてもユニーク。世界各地から収集された植物が地域ごとに植栽されています。
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こちらの敷地とお屋敷を継いだ方はプラントハンターでもあるのですが、20年近く前に蘭を探して南米を旅している際に誘拐され9か月後に解放されたんだそう。
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死と隣り合わせの危険な状況の中、この庭のデザインを考えていたそうです。
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切望的な状況で生への希望をつないでくれたのがガーデンや植物への思いだったんでしょうね。
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ユニークなスカルプチャーやペイントや石の使い方など個性的で面白いお庭です。
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ヘザーに黒法師、サラセニアが植えられたコンテナ。バックの紅葉がきれい。
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イギリスに戻ってから彼やこのお庭をフィーチャーした番組がいくつか制作されたそうです。
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敷地内には湖や小川もあり、ウッドランドウォークも楽しめました。まだ続きます。
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IGAベルリン2017④ローズ・ガーデン、世界の庭園

IGA Berlin 2017の続き。ローズ・ガーデンの写真です。
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'Isarperle' Noack

バラの周囲にはたくさんのグラス。秋のバラにぴったり。
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天気とカメラの関係でちょっと色が濃い目に写ってます。
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'Mademoiselle Meilland'

世界の庭園の一つ、オリエンタル・ガーデン。
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世界の庭園は以前からあったようです。
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こちらは日本庭園。
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敷地内の木々が紅葉を始めていてきれいでした。
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こちらは韓国庭園。中国庭園も行ったけど、もう真っ暗でろくな写真が撮れず。
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まだ見れてないところもあったけど、真っ暗なのであきらめて閉園前に出ることに。名残惜しい。
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ショー後は公園として一般公開されるはずなのでいずれまた行ってみたいです。
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IGAベルリン2017③ダリア・ガーデン

IGA Berlin 2017の続きです。ダリア・ガーデンがほぼ満開でした。
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ダリアとグラス。
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コスモスやアスクレピアスなどのお花も満開でした。
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イングリッシュガーデンにはキッチンガーデンも。驚くほどきっちり整備されていてドイツっぽい。
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ショーが終わった後は公園として一般公開されるそうです。
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元々公園や世界の庭園があったエリアに今回のショー用に造られたガーデンも加わって見どころが増えました。
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ベルリンの人気観光スポットになりそうですね。
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まだ続きます。
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IGAベルリン2017②インターナショナル・ガーデン・コレクション②

IGA Berlin 2017の続きです。
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きれいに咲いていたデルフィニウム。
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インターナショナル・ガーデン・コレクションの続きです。
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好きだなーと思ったらイギリス人のデザイナーさんの庭だった。
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ベルリン滞在中唯一の晴天の日になる予報だったので、半日しかないけど行ってみました。
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ライブも楽しめるかなり大きなステージ。
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実際に参考にしやすいデザインの庭も。
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昼を食べる時間もなくひたすら早歩きで庭を見て回りました。
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まだ続きます。
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IGAベルリン2017①インターナショナル・ガーデン・コレクション

今年4月から10月中旬までドイツのベルリンで開催されていたガーデンショー。終了間際にぎりぎり行くことができました。入口前の植栽もきれい。
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入場料は20ユーロ、チェルシーと比べてめっちゃ安い。会場は60ヘクタールと広いのでまずはロープウェイに乗って、ショーガーデンのあるエリアまで移動。ロープウェイの料金もチケット代に込みで乗り放題。眺めが最高。
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インターナショナル・ガーデン・コレクション。
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ヘッジに囲まれたエリアに各国のランドスケープアーキテクトがデザインした庭が造られています。
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186日に及ぶ長期開催されるショー期間中ずっと楽しめるショーガーデンをデザインするのも大変ですね。
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こちらはポットに植えられたお花がたくさんきれいに咲いてました。
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ウォーターガーデン。
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どの庭も中に入ってみることができます。
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写真を撮るのに苦労するけど、庭に入れるのは嬉しい。
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ピクニックを楽しむ家族連れやカップルもたくさんいました。まだ続きます~。
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覚書:IGAベルリン2017

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覚書:ポツダムガーデン①

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覚書:ベルリン

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バラ’ホットチョコレート’、フロックス、ブッドレア、ヘレボラス

バラ、ホットチョコレートが開花中。


狐に折られてしまったフロックス。
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庭の隅にこんなものが。鳥のおとしものから?なんだろ。
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クレマチスもぼちぼち。
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交配して種まきしたヘレボラス。
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大きな鉢に植え替え。この日庭で鉢合せした狐の邪魔をちょっとしたんですが、翌日ヘレボラスの鉢が倒され、玄関前に糞をしてました・・・。やっぱ何もしないほうがいいのかなー。しなくても嫌がらせされるかな。
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ブッドレアの枝が高くなりすぎて花がら摘みもできないので、思い切って枝をがっつり切ることに。
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ほんとは春にやるべきだけど、今年の春はずっと日本にいたので。秋の嵐で枝が折れても困るし。
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もっと背丈を低くしてもいいけど、お隣の子供が時々暴れてる小屋がフェンスを隔ててすぐのところにあるので、なんとなくブッドレアでカバーしたい。
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雑草のように強い木なので時季外れでも大丈夫だろうとがっつり切りました。いずれもっと樹勢の弱いブッドレアか別の木を植えても良いかも。
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支柱とか庭で使えそうな枝を残して電ノコでカット。しばらく干していずれ燃やして灰を庭にまこう。
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ウィズリーフラワーショー2017②

先月行ったウィズリーフラワーショー。
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この時期はいつもスカルプチャートレイルをやっていて、会場内にはたくさんの彫刻が置かれています。
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ショーで買い物を終えた後サマーボーダーを見てから帰ろうと思ってふと新しくガーデンができてるのを見つけてびっくり。
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エキゾチックガーデンが出来てた!
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パイナップル。
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冬にどんな感じになるのか見にきてみよう。
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ロングボーダー。
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バラもぼちぼち咲いてました。
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ウィズリーフラワーショー2017①

9月後半にあったウィズリーフラワーショー。
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時々雨が降っていまいちなお天気。
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サボテン・多肉協会の展示。
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欲しかったけど僅差で別の方が買ってしまったー。
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Agave potatorum 'Kichiokan'

かわりにこちらの小さい株を購入。
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Agave Parryi 'Cream Spike'

今年はなぜかたくさん買ってしまいました。
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すごく大きな花。
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Aristolochia grandiflora

ゴージャスなフラワーアレンジメントの展示。
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ダリアの展示も。
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Dahlia 'Nenekazi'

これ欲しいなぁ。毎年育てていたうちのダリアはスパニッシュスラッグに丸ごと食べられて枯れました。とほほ。
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Dahlia 'Kilburn Glow'

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覚書:ウィズリーフラワーショー2017

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狐、エリンジウム、種まき

うちの庭で昼寝をする狐。


9月の写真ですが向日葵は10月半ばになってもまだ咲いています。
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エリンジウムいろんな種類を育っているのですが今年は枯れるのが早い?気が。
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すっかり種が茶色になってます。
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こぼれ種がすごい。あちこちで根を張るのでけっこう困りもの。
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さみしいけど今年はカットして捨てることに。
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同じエリンジウムでも好きな品種はなぜか消えてしまうので、種まきをしました。
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他にもいろいろ種まき。
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何か月も放置していた部分を芝刈り。刈って雑草と苔を取ったら芝はほとんど残っておらず。
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禿散らかった芝生。来年には完全に芝は失くしてしまおうかなーと。
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ヘザーを2つ追加。
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9月の写真ですみません。整理が追いつかなくて・・・。
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フランス:ル・アーヴルで晩御飯

ル・アーヴルの港の近くのレストラン。
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行きたかった店が閉まっていたので適当に近くの店へ。
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入った店が偶然バスク料理の店。
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ワインもバスクの物を選んでみました。
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私はカモ。
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ランチにがっつりビーフを食べた連れたちはシーフードを選んでいました。どっちもおいしい!
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バスクのデザートを選んでみました。お腹いっぱいだったんでシェア。
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チーズも。バスクの旗がたってる♪
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適当に入ったのにすごくおいしくて大満足。
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フランス:オンフルール②木造教会、古い町並み

オンフルールの続き。
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マーケットが出てました。
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木造の教会。
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古い町並み。
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かわいいワンコがいたので呼んだら体を乗り出してくれました。
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ぶらぶら散策。
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ダマンのお茶を置いてる店を発見!お気に入りの紅茶を自分の分と友達の分購入。あと手作りサブレも♪
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数年前に友達にプレゼントしてもらってはまったダマンの紅茶。私はほんとに何も知らないので、おいしいものを教えてくれる情報通の友達にはほんと感謝です。
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フランス:オンフルール①旧港

フランス、オンフルールの古い港。


雨が降ったりやんだりで空の色がいまいち。
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観光客に大人気の港町だそう。
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カフェもたくさん。
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団体客のグループがたくさん来てました。
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染色作業に使われていた現場(モロッコのタンネリのちっちゃいバージョンみたいな)の跡地のようなところを公園にしていました。
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近くにいた人に話を聞きたかったけどフランス語ができないので何も聞けず。
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貝を取ってる女性の象。私はフランスで過去2回貝に当たったのでそれ以降貝はほとんど食べてません・・・。
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せっかく港街に来たのにもったいないんですが。
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オンフルールに来るのにノルマンディー橋を通りました。1995年建設当時は世界最長だったそうですが、多々羅大橋に抜かれてしまったんだとか。
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覚書:オンフルール

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フランス:ル・アーヴルの街並み

世界遺産に登録されているフランスの第二の港町ル・アーヴル。クロード・モネが少年時代を過ごした街。
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戦争時に街の80%を破壊され、戦後にコンクリートの父とも呼ばれた建築家オーギュスト・ペレによって再建された都市。
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街の中心あたりはコンクリートのシンプルな建物が多く、無機質な感じ。
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the Volcanはその名の通り火山のような建物。国立劇場や映画館などがある複合施設。
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丘の上から見た海辺にはなんだかアートな感じ。印象派がよく描いたと言われるビーチにも行ってみたかったけど時間がなく。
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シンプルでこじんまりとした駅。裏手はバスターミナル。
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トラムのデザインもシンプルだけど品が良くてコンクリートの街並みに合ってました。
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タウンホール(だっけ)前の公園の植栽が素敵。
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あちこちに緑のスペースがあってきれいにメンテされてました。
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この翌週にまた用事で来ることになっていたので次来た時にゆっくりしたらいいやと余裕をかましていたのですが、結局その予定は消えてしまい不完全燃焼で終わってしまった!またいつかリベンジで行きたいけど行けるかな~。
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覚書:ル・アーヴル

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ジヴェルニー、クロード・モネの庭②お屋敷前の庭

モネのお屋敷内を見学後、お庭を散策。


屋敷前にはバラとベッディングプラントの植えられた花壇や鉢植えの向日葵など。
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いくつかある芝生のエリアの周りを取り囲むように色とりどりの植物が植えられていました。
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長い緩やかなスロープ(うろ覚え)にはたくさんのアーチ。つるバラや朝顔などがアーチを覆っていました。9月半ばだけど咲いてるバラもそこそこあり嬉しかったです。
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葉の綺麗な植物がたくさん。年中楽しめるよう植栽されてます。
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今の時期はダリア、コレオプシス、コスモス、向日葵、サルビア、グラジオラス、ダチュラなど。
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秋に入ってもまだ花は楽しめそう。
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ナスタチウムのトンネル。
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バスで来る団体ツアーも多く、グループが到着するたびに、庭のメインポイントで自撮り渋滞が発生。ハイシーズンを外していくのも悪くないかも。
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ショップの中も楽しい。ついつい買っちゃいますね。
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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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