バスクで食べたもの

アップし忘れていたので、いまさらですが年末に行ったスペインの写真。里帰りの度に義理のお兄さん夫婦のおすすめのデリカテッセンのお店に行ってます。イベリコ君もバスクの衣装。いらっしゃいませ~。
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甥っ子。子供達が代わる代わる乗ってました。日本だと怒られると思うけど~。
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義理のお姉さんにすすめられて購入したお菓子。ポルボロンとほぼ同じだと思うけど、さらに壊れやすいクッキー。つまんだらぼこっとへこむほど柔らかい。口に入れたとたんホロホロと崩れていきます。高いけど箱がかわいかったので買っちゃいました。
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お兄さんのお気に入りのパン屋さん。
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マジパンで作られた星の王子様。
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ここ数年急速に店舗が増えてる気がするパン屋さん。
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スペインだけどフランス風。
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スペインからフランスに向かう車の中で食べました。ハモンとか具もいろいろありました。パンがおいしい!
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お母さんがくれたカンタブリアのパイ。甘さ控えめで軽くてさくさく。朝ごはんに食べたりするそうな。
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きのこと豆とにんにくの芽。
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冷凍のボレトス茸。
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茸とポークの炒め物。
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スペインのトマトはイギリスと比べ物にならない。日当たりの違いだろうなぁ。
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ビルバオのフラットの近所にはフランスや日本みたいなケーキ屋があまりなく、甘いものはスペインっぽいシンプルなお菓子とか伝統的なお菓子ばかり食べてる気がします。
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ドイツ系激安スーパーリドルのチョコが期待以上においしかった。イギリスでもリドルに行ってみよう~。
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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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