ロンドンで和食、WazenとSticks'n'Sushi他

写真の整理中です~。去年末の話ですがとってもおいしい和食のお店Wazenで忘年会をしました。


どのメニューも盛り付けがきれいでほんとおいしかったです。キングスクロス駅から徒歩10分ほど。
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桜のお茶はちょっと塩辛かったかな。デザートもおいしくて大満足♪
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コペンハーゲンに本店があるSticks'n'Sushi。ロンドンではウィンブルドンに1号店をオープン、その後コベントガーデン、グリニッチ、カナリーワーフにも出店、どんどん店舗数を増やしてます。夫が仕事で食事に出かけ、お土産でデザートだけもって帰ってきました。寿司がよかったな~。食材にこだわっていて、お寿司もおいしいお店ですが、純和風ではなくフュージョンです。
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先日空港で朝ごはんを食べようとYo Sushi!へ。醤油の気分だったので^^。メニューもリーフレットも大幅に変わってた。ちょっと日本語間違ってる~。「東京へ よこそう」。おしい!もう一つのチラシにはちゃんと「東京へ ようこそ」になっていたw
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寿司とか別メニューを頼みたかったけど、ブレックファーストメニューがあったので試しに肉まんみたいなバンを注文。和食じゃないけど流行ってるみたいだし。ユズ・ツナ・メルト・トースティッド・バンを頼んだけど品切れということでアボカド&エッグ・スティームド・バンに変更。うまい!小さいのでもう一個頼みたかったけど、搭乗時間が迫っていて食べれなかった~。
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オランダでたまたま通りかかったスーパーで買った寿司。寿司の語順が逆な気もするがまぁいいか。日本のおせんべい関係がいっぱいあって、相撲ミックスをゲット。他にも東京ミックスとかいろんな日本名がついてて面白かったです。スーパーで販売される寿司類はとにかく冷えた米がまずくて仕方がない。何でもEU Regulationsにのっとり、8度以下で管理されないといけないらしい。しかし下げすぎなんじゃないかなー。米がカチカチ。醤油とわさびが日本メーカーの物なのがうれしい。
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和食が流行ってるおかげでスーパーで気軽に日本食もどきをゲットできるようになってありがたい。日本ほどクオリティが高くなくても、ないよりははるかにいい♪レストランで外人のアレンジした和食をたまに食べるのも面白い。そうくるか~!といった感じの驚きがある。これはちゃうやろ!ってこともありますが^^;

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ちょしっち

Author:ちょしっち
旅とお笑いと庭仕事が好き。

在英10数年、結婚を機に仕事一筋の生活を卒業。ロンドン郊外の自宅の庭で花や木、ハーブ、野菜作りに挑戦中。夢は自分の庭に適した植物中心のローメンテナンス・ガーデン。最近ややサボり気味(汗)。手芸などあちこちに興味が散ってます。

手の上で餌を食べるおねだりロビン君(ヨーロッパ・コマドリ)はいなくなりましたがご近所猫の加藤さんが毎日遊びに来ます。庭がジャングル状態になり狐やリスの害は減りました。
節約とリサイクル・無農薬をテーマに土いじりに励んでます。主に庭仕事の記録のためのブログですが、情報交換やガーデニング好きのお友達ができたらうれしいです。

日本、イギリス以外でも世界中のガーデニングやガーデン情報お待ちしてます!おすすめのガーデンなどぜひ教えてください^^特にスペイン、フランス、カナダ、オランダのガーデンでおすすめがあったら教えて下さい!

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